Ingredientes:
- 500 g. de fresas
- 400 g. de nata para montar (35% m.g.)
- 60 g. de azúcar glas o al gusto.
Preparación:
Lavar, secar y cortar en trozos las fresas, reservar. Con unas varillas manuales o eléctricas montar la nata muy fría con el azúcar glas. A continuación poner en la base de unas copas o cuencos una capa de fresas, cubrir con nata, otra capa de fresas y terminar adornando con nata. Servir frío del frigorífico.