domingo, 10 de mayo de 2009

Crema de calabacín ( th 21 )



Ingredientes:

- 3 calabacines medianos
- 350 gr. de patata
- 1 puerro sólo la parte blanca
- quesitos (yo le pongo uno)
- 230 gr. de agua
- sal

Preparación:

Poner en la th. la mariposa, echar las patatas, el puerro y los calabacines cortados en trozos. Añadir el agua, salar. Programar 20 o 25 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Quitar la mariposa, añadir el quesito y triturar velocidades 5-7-9 progresivo.

1 comentario:

Mari Carmen dijo...

Esta crema me encanta, aunque yo la hago sin la maquinita. Pásate por mi blog, hay algo para tí. Besitos.